Autor: Cauqueva

Andando la transición hacia cultivos agroecológicos que le permitan un mejor equilibrio a nuestros suelos y, con ello, una mejor salud para las personas, los bioinsumos son una herramienta importante. Uno de los ejes que…

Estamos poniendo las estanterías de nuestro local en San Salvador de Jujuy, y los productos de CUAQUEVA y ALIMENTOS COOPERATIVOS van ocupando su lugar. Javier Rodríguez, director del proyecto “Generación de valor añadido a procesos…

La capacitación de los agricultores es una herramienta esencial para la conversión agroecológica de nuestra producción. Insertos en el proyecto financiado por la Unión Europea, hemos retomado estos cursos con los debidos cuidados que nos…

Los productos de CAUQUEVA, pero también los de tantas cooperativas del país que participan de ALIMENTOS COOPERATIVOS, tendrán en los próximos días su local de venta en la esquina de Alvear y Otero de la…

Seis familias del departamento Yavi, beneficiarias del proyecto “Generación de valor añadido a procesos productivos agroindustriales de las organizaciones rurales de la Quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina)”, financiado por la Unión Europea, son acompañadas técnicamente…

Este viernes 27 de noviembre (17 hs. de Italia), Carmen Castillo expondrá en el evento internacional sobre la experiencia de CAUQUEVA. Ella forma parte, como vocal, del Consejo Administrativo de la cooperativa y es productora…

El agregado de valor es uno de los aspectos con que CAUQUEVA busca diferenciar sus productos, beneficiando a sus asociados y a sus clientes. Anabela Zumbaino nos habla del trabajo que media entre recibir el…

Los alumnos de sexto año de la Escuela de Educación Técnica “Gral. Manuel Belgrano”, regresaron a las clases presenciales y, en ese marco, realizaron una visita al área de molienda de nuestra planta procesadora tanto…

Productores de las comunidades de Coctaca, Ocumazo, Calete, Yacoraite y Uquía recibieron semillas para rescatar y multiplicar variedades tradicionales de la región. CAUQUEVA, en el marco del proyecto financiado por la Unión Europea “Generación de…

UNA ARTICULACION DE CAUQUEVA CON LAS FACULTADES DE FILOSOFIA Y LETRAS Y AGRONOMIA DE LA UBA. SE DESTACA LA PARTICIPACION DE LA SECRETARÍA DE AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA INDÍGENA. Productores de las comunidades de Coctaca, Ocumazo,…