Como parte del trabajo que lleva adelante el Proyecto UE Cauqueva en la transversalización del enfoque de género y la mejora de los procesos de elaboración de alimentos, días pasados las técnicas Ailén Vilte y Tina Amaya brindaron una capacitación al personal de la planta de Cauqueva Ltda .Aprovechando la instancia de capacitación sobre Buenas Prácticas de Manufactura, trabajadoras y trabajadores de la Cooperativa se encontraron para reflexionar sobre roles y estereotipos de género. Se reflexionó acerca de las desigualdades que reproducimos a través de estos estereotipos y roles, y cómo de esta manera se naturalizan formas de relación que en muchos casos se vuelven violentas. También la importancia de una educación q no sea sexista y que permita cultivar infancias libres y crianzas respetuosas. Problematizar las prácticas de la vida cotidiana nos permite avanzar en la deconstrución de roles estereotipados y construirnos libres de prejuicios, festejando ser diferentes y únicxs.
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